Petto di pollo, funghi, latte di cocco, Iatte fresco, galangala, citronella, lime, salsa di pesce, coriandolo, peperoncino, foglie di combava, pomodoro
Chicken breast, mushrooms, coconut milk, fresh milk, galangala, lemongrass, lime, fish sauce, coriander, chilli, kaffir lime leaves, tomato
แกงพะแนงหมู/ไก่ – THAI PANANG CURRY WITH PORK / CHICKEN
Maiale / pollo, peperoncino, peperoncino verde, citronella, scalogno, aglio, galangala, buccia di combava, sale, pasta di gamberetti, olio di oliva, latte di cocco, zucchero, basilico, peperoni, salsa di pesce, foglie di combava
Pork / chicken, chilli, green chilli, lemongrass, shallot, garlic, galangala, kaffir lime peel, salt, shrimp paste, olive oil, coconut milk, sugar, basil, peppers, fish sauce, kaffir lime leaves
แกงเขียวหวาน หมู/ไก่ – GREEN CURRY WITH PORK / CHICKEN
Maiale / pollo, zucchine, melanzane, peperoncino, peperoncino verde, citronella, scalogno, aglio, galangala, buccia di combava, sale, pasta di gamberetti, olio di oliva, latte di cocco, zucchero, basilico, peperoni, salsa di pesce, foglie di combava
Pork / chicken, zucchini, eggplant, chilli, green chilli, lemongrass, shallot, garlic, galangala, kaffir lime skin, salt, shrimp paste, olive oil, coconut milk, sugar, basil, peppers, fish sauce, kaffir lime leaves
ต้มยำ ไก่/กุ้ง/ปลาหมึก – TOM YUM (CHICKEN / SHRIMP / SQUID)
Petto di pollo / gamberetti / calamari, funghi, citronella, galangala, coriandolo, peperoncino, pasta di peperoncino, salsa di pesce, foglie di combava, latte di cocco, lime
Chicken breast / shrimp / squid, mushrooms, lemongrass, galangala, coriander, chilli, chili paste, fish sauce, kaffir lime leaves, coconut milk, lime
ต้มยำกุ้ง – TOM YUM KUNG
Gambero, funghi, citronella, galangala, coriandolo, peperoncino, pasta di peperoncino, salsa di pesce, latte di cocco, lime, foglie di combava
Shrimp, mushrooms, lemongrass, galangala, coriander, chilli, chili paste, fish sauce, coconut milk, lime, kaffir lime leaves