PAD THAI – ผัดไทย
Il pad thai (ผัดไทย) è il tipico street food thailandese a base di noodles di riso saltati nel wok. È il piatto di noodles più diffuso in Thailandia.
Il pad thai (ผัดไทย) è il tipico street food thailandese a base di noodles di riso saltati nel wok. È il piatto di noodles più diffuso in Thailandia.
Gli stir fried glass noodles sono un piatto classico di noodles tailandesi, non popolare come il Pad Thai ma ugualmente delizioso: ricchi di verdure e proteine, rendono il pasto completo e sostanzioso.
Il fried rice with shrimps o riso fritto con gamberi è uno street food thailandese molto tipico, disponibile in ogni ristorante che serve piatti saltati in padella in tutta la Thailandia.
Il basil fried rice è un riso fritto aromatico molto salutare, ricco di proteine magre, verdure e grassi sani.
Il riso fritto con maiale/pollo è un piatto tipico della tradizione thai. Semplice e gustoso a base di due degli ingredienti più diffusi nella cucina della Thailandia.
La Tom Kha Gai è una zuppa cremosa, piccante e agrodolce a base di latte di cocco tipica della cucina thailandese. Questa classica ricetta della zuppa tailandese ottiene il suo sapore ricco dagli ingredienti tailandesi per eccellenza.
Il tom yum kung, la zuppa thailandese a base di gamberi, è una delle zuppe più famose al mondo. Il sapore è complesso e unisce alla perfezione aromi speziati, dolci e aspri.
Quando vai in Thailandia, seduto in un negozio di noodle per strada da qualche parte, devi assolutamente ordinare una zuppa di noodle tom yum. Nell’attesa di volare in Thailandia, puoi ordinare la nostra.
I fried spring rolls, comunemente chiamati “involtini primavera” li trovi nei mercati notturni in Thailandia. Sono un popolare antipasto nei ristoranti thailandesi.
Gai (ไก่) è la parola thailandese per pollo. Lo stir fried chicken, o pollo saltato in padella, è un piatto super gustoso, immancabile per gli amanti del cibo thailandese.
Gli stir fried mixed vegetables (verdure miste saltate in padella) sono una ricetta cambierà il modo di pensare alla “verdura mista”. È il nostro piatto preferito ogni volta che abbiamo bisogno di verdure in più sul tavolo.
La green papaya salad, o insalata di papaya verde, è un’insalata classica, deliziosa e anche molto salutare.